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Author Archives: Anapi

Quante volte ti sarà capitato d’imbatterti in improbabili pubblicità che ti promettono di perdere dai 5 ai 10 chili in una o due settimane? Lo sappiamo tante volte e la tentazione di provarci è parecchia. Si sa nessuno ha voglia di lunghe diete e rinunce. Proprio su questa poca voglia e la scarsa propensione al […]

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    Il regime alimentare vegetariano sta prendendo sempre più piede tra la popolazione mondiale. I motivi che spingono a compiere tale passo, nella maggior parte dei casi, sono etici (il vegetariano ritiene ingiusto e crudele uccidere altri esseri viventi per il proprio sostentamento) ma anche salutistici: c’è chi ritiene che eliminare la carne dalla […]

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  Preparare in casa il dolce tipico veronese non è una passeggiata ma il pandoro è in grado di regalare grandi emozioni anche ai meno esperti, a patto di seguire scrupolosamente la ricetta che ti proponiamo e che compare sul blog www.misya.info. Per la biga 65 gr di farina 0 forte 30 gr di acqua […]

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  Esistono infinite varianti di una tra le più note ricette della cucina francese, ognuno conserva gelosamente il proprio segreto per la crêpe perfetta. Eppure, udite udite, non ci sono grandi misteri da sciogliere e chiunque può realizzare in casa deliziose crêpe alla nutella con pochi ingredienti e semplici mosse. Ecco cosa serve: Per le […]

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    Ci sono ricette che rappresentano delle vere e proprie sfide e i grandi lievitati fanno parte della categoria, panettone in testa. Si tratta di una ricetta che richiede complesse preparazioni, lunghissimi tempi di lievitazione, una sapiente combinazione di grassi e ingredienti cosiddetti “difficili”, che devono marciare tutti ben intruppati senza subire sbalzi di […]

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    Nel corso degli anni, accanto a verità inoppugnabili nel rapporto tra alimentazione e attività fisica, si sono affiancati miti e leggende che in tanti credono come i bambini con Babbo Natale. Con l’articolo che stai leggendo cercheremo di scremare ciò che è vero da ciò che è falso e rispedire i falsi miti […]

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    Se pratichi attività sportiva, indipendentemente che sia a livello agonistico o amatoriale, devi attenerti a un regime alimentare preciso che possa favorire il raggiungimento dei tuoi obiettivi atletici. In questo modo, noterai dei risultati più apprezzabili dopo un buon periodo di allenamento. Quindi, se fino a ora sei stato tentato dall’usare degli integratori, […]

    Si sa, per uno sportivo il solo duro allenamento non basta: esso va accompagnato da una dieta sana ed equilibrata prediligendo alcuni alimenti che favoriscono, per esempio, lo sviluppo della massa muscolare oppure altre caratteristiche fondamentali per l’attività sportiva che si pratica. Vediamo quali sono gli alimenti consigliati. La colazione è il pasto […]